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行业背景：

近年来，餐饮行业涉及气体爆炸事故让液化气罐安全问题再次引发全社会的关注。爆炸事故造成了严重的人员伤亡和财产损失外，还引起社会恐慌，影响了人们正常生产生活秩序。液化石油气使用安全需引起高度关注! 当人防难以实现时，采取必要的科技手段可以最大程度降低事故伤害。

事实上，液化燃气气罐爆炸事故属于高发的消防安全事故，据行业信息了解：每年全国发生的液化气罐爆炸事故不下数百起，液化气为人流量居多的餐饮店铺用火提供了便利的同时，但如果操作使用不当，其所带来的损失都是巨大的，也是我们大家所无法面对的，可是为什么，我们依然无法吸取教训。

事故很可怕，预防大于补救，用户才是安全责任的主体!我们要充分认识到安装燃气报警器对用气安全的必要性!

餐饮行业厨房燃气在线监测解决方案:

为保障餐饮行业厨房用气安全，深国安研发一套智能燃气在线监测系统解决方案，预防灾害事故的发生。可燃气体报警装置由两部分组成的，一部分是气体探测器，可以安装在需要检测的区域，另一部分是控制器，可以安装在有专人看守的值班室。

SGA-501系列固定燃气探测器，采用进口传感器，反应灵敏，可实时24小时不间断监测可燃气体泄漏浓度，一旦达到预设值，可立即发出声光报警信号，保障用气安全。

SGA-501系列固定燃气探测器有绿、黄、红三种颜色指示灯，分别代表正常、故障、报警(高报、低报)的监控运行状态，方便客户快速识别气体是否泄漏。经营者在处置燃气泄漏险情时，要注意通风通气，及时关闭泄露气罐，避免出现明火，不应使用电灯、手电以及手机等电子照明设备。

建议搭配安装布设气体控制报警器，可联动保护装置，如电磁阀、排风扇等，当报警器就会启动联动保护装置，开启排风扇，启动电磁阀，做到通风散气、切断燃气，从而防止发生爆炸、火灾、中毒等事故，有效保障餐饮场所的安全。

餐饮行业厨房燃气在线监测系统安装布设方案：

1.可燃气体探测器宜设置在可能产生可燃气体部位附近，越靠近可能产生可燃气体世漏的部位，则探测器的灵敏度越高。

2.由于(燃气)液化石油气比空气重，为保证探测器的探测灵敏度，应安装在距离地面0.3-0.6米处。但如果厨房使用天然气，燃气报警器应安装在气体泄漏源的上方1.5米左右。

3.如果探测气体密度小于空气密度的，可燃气体探测器应设置在被保护空间的顶部，探测气体密度大于空气密度的燃气泄漏报警器应设置在被保护空间的下部，如果若是探测气体密度与空气密度相当时，则燃气泄漏报警器可设置在被保护空间的中间部位或顶部。

4.如果一般采用的点型可燃气体检测仪的探护半径，应符合现行国家标准《石油化工可燃气体和有毒气体检测报警设计规范》GB 50493的有关规定。可燃气体检测仪的保护半径不宜过大，否则由于泄漏可燃气体扩散的不规律性，可能会降低探测器的灵敏度。

5.关于推荐安装方式，深国安SGA-501系列智能燃气探测器体积小，重量轻，安装方便，无论是墙面、柱面或者吊顶，均可安装，更加适合餐饮行业厨房使用。

注意事项：

(1)注意两台燃气报警器之间的距离不宜超过15米，即一台报警器的检测半径为7.5米。(一般气体报警器的有效检测面积在25个平方左右)。

(2)燃气泄漏报警器不宜安装的位置：墙角、柜内等空气不易流通的位置;易被油烟等直接熏着的位置。

(3)厨房使用的是天然气，燃气报警器应安装在气体泄漏源的上方1.5米左右，如果使用的是液化气，那么报警器应该装在高于地面30-60公分。